La MRC de Témiscouata
   
    

sites-regionaux

La MRC de Témiscouata
Service de développement
Tourisme Témiscouata
Culture Témiscouata

   

       

Deux fromages du Témiscouata parmi les meilleurs de la province

grey-owl-fromageLa fromagerie Le Détour de Témiscouata-sur-le-Lac s'est une fois de plus démarquée lors de la remise des prix Sélection Caseus, qui se tenait mardi soir à Québec.

L'événement a pour but de souligner le travail des fromagers québécois avec la désignation des meilleurs fromages de la province.

La fromagerie Le Détour a remporté, pour une troisième année de suite, le prix du meilleur fromage au lait de chèvre à croûte fleurie pour son Grey Owl.

« Le Grey owl, c'est définitivement le fromage fin le plus vendu de la fromagerie en termes de quantité mais aussi en termes géographiques car on le vend jusqu'à Vancouver, hier j'en ai même expédié du côté de Boston! » explique la propriétaire, Ginette Bégin.

Le fromage Fleur de brebis de la fromagerie Le Détour a également remporté un prix Caseus dans sa catégorie.

La fromagerie Le Mouton Blanc, de La Pocatière, faisait également partie des 71 finalistes aux prix Caseus pour son fromage La Tartiflette du Kamouraska.

Source: http://beta.radio-canada.ca/nouvelle/1055635/prix-caseus-fromagerie-le-detour-grew-owl-fromagerie